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Les plats

Des verrines servies en plat principal, effet garanti ! Grâce à nos nombreuses recettes de verrines en plat, variez les plaisirs et ceux de vos convives. Revisitez quelques grands classiques : du bœuf bourguignon à la tajine de poulet, en passant par les mini-cheeseburgers, les verrines en plat sont créatives et délicieuses par nature.

Recettes publiées dans la collection "Mes verrines, cuillères et petits plats" des Editions ATLAS

Cette collection "Mes verrines, cuillères et petits plats" s’adresse à
tous ceux qui souhaitent découvrir l’univers gourmand des verrines.
Elle présente des recettes originales et savoureuses où les verrines
se déclinent en apéritif, à l’entrée, en plat ou au dessert.
Simples et pédagogiques, ces fiches vous guident pas-à-pas dans la
préparation de vos verrines. Illustrées et commentées,
vous trouverez encore plus de détails sur ces fiches. Très
pratiques et insalissables, elles vous suivront facilement
en cuisine. Avec elles, c’est la réussite assurée pour des
verrines d’une qualité traiteur.
Une collection pour tous ceux qui veulent varier les
plaisirs et cuisiner autrement !